Berita

Pengenalan tiga minit kepada "emas cair" - wain reput mulia
oleh admin pada 23-05-22
Terdapat sejenis wain, yang jarang seperti wain ais, tetapi dengan rasa yang lebih kompleks sedikit daripada wain ais.Jika Icewine adalah Zhao Feiyan yang cantik dan menyenangkan, maka itu adalah Yang Yuhuan yang tersenyum.Kerana harganya yang tinggi, ia dikenali sebagai emas cair dalam wain.Ia adalah keperluan yang sangat diperlukan...
Baca lagi
Apakah kepentingan tannin untuk penyimpanan wain?
oleh admin pada 23-05-16
Tannin adalah faktor penting yang menyokong struktur wain.Ia bukan sahaja menjejaskan rasa, tetapi juga mempunyai kesan penting terhadap potensi penuaan wain!Jika tannin sengaja dikeluarkan atau dikurangkan melalui kaedah saintifik, wain merah akan kelihatan kurang "kurus".ke...
Baca lagi
Apakah yang membentuk pengalaman wain di dalam mulut?
oleh admin pada 23-05-04
Perkataan biasa untuk menggambarkan rasa: 1. mempunyai struktur atau rangka Ini adalah perkataan pujian, menunjukkan bahawa tannin dan keasidan wain ini tidak akan terlalu rendah, dan ia sangat sesuai untuk penuaan.Apabila tanin secara beransur-ansur teroksida, rasa akan menjadi lebih lembut dan aroma akan lebih kaya.2. l...
Baca lagi
Adakah semua wain ditandakan dengan tahun pada label?
oleh admin pada 23-04-23
Malah, tidak semua wain mesti ditandakan dengan setahun, dan wain tanpa setahun bukanlah wain palsu.Wain "bukan vintaj" bermaksud bahagian bahan mentah pembuatan wain setahun tidak dipenuhi antara 75% dan 100% (keperluan berbeza dari negara ke negara/rantau), jadi tahun ...
Baca lagi
Apa yang perlu dilakukan dengan wain yang telah tamat tempoh?
oleh admin pada 23-04-13
1. Mandi dengan wain merah, rawatan kecantikan Jika wain merah telah merosot dan tidak boleh diminum, anda boleh tuangkan wain merah ke dalam air mandian dan gunakannya untuk berendam dalam tab mandi.Polifenol dalam anggur boleh membantu melancarkan sistem peredaran badan, meningkatkan keanjalan kulit, malah menggalakkan...
Baca lagi
Mengapa Riesling berbau seperti petrol?(bahagian 2)
oleh admin pada 23-04-07
Riesling sudah pasti salah satu anggur putih yang paling popular di dunia.Ia boleh menangkap selera semua orang dengan mudah, tetapi ramai orang tidak mengetahuinya dengan baik.Hari ini kita melihat secara mendalam varieti anggur yang menarik ini.5. Potensi penuaan Walaupun banyak wain Riesling sesuai untuk d...
Baca lagi
Mengapa Riesling berbau seperti petrol?(bahagian 1)
oleh admin pada 23-03-30
Riesling sudah pasti salah satu anggur putih yang paling popular di dunia.Ia boleh menangkap selera semua orang dengan mudah, tetapi ramai orang tidak mengetahuinya dengan baik.Hari ini kita melihat secara mendalam varieti anggur yang menarik ini.1. Jerman Riesling adalah salah satu varieti tertua di Jerman, ...
Baca lagi
10 Kawasan Wain Paling Sejuk di Dunia (Bahagian 2)
oleh admin pada 23-03-28
Selepas minum terlalu banyak "wain besar" dengan warna yang mendalam, bertubuh penuh dan berbadan penuh, kadangkala kami ingin mencari sentuhan kesejukan yang boleh menghilangkan selera, jadi wain dari kawasan sejuk mula bermain.Wain ini selalunya mempunyai keasidan yang tinggi dan menyegarkan.Mereka mungkin tidak memberi anda &#...
Baca lagi
10 Kawasan Wain Paling Sejuk di Dunia (Bahagian 1)
oleh admin pada 23-03-17
Selepas minum terlalu banyak "wain besar" dengan warna yang mendalam, bertubuh penuh dan berbadan penuh, kadangkala kami ingin mencari sentuhan kesejukan yang boleh menghilangkan selera, jadi wain dari kawasan sejuk mula bermain.Wain ini selalunya mempunyai keasidan yang tinggi dan menyegarkan.Mereka mungkin tidak memberi anda &#...
Baca lagi
Mengapa sesetengah wain masam dan astringen?
oleh admin pada 23-03-13
Masam dan astringen adalah dua jenis rasa dalam wain.Asid berasal dari bahan asid organik dalam wain, manakala rasa astringen berasal dari tanin dalam wain.1. Mengapa wain masam?Keasidan wain berasal dari pelbagai asid organik dalam wain, termasuk asid semula jadi seperti ...
Baca lagi
Hubungan antara botol wain dan wain
oleh admin pada 23-03-03
Apakah kaitan antara botol wain dan wain?Kita semua tahu bahawa wain biasa dibungkus dalam botol wain, jadi adakah kilang wain dalam botol wain untuk kemudahan atau untuk kemudahan penyimpanan?Pada hari-hari awal pembuatan wain, era apa yang dipanggil budaya Mesir SM, wain merah disimpan i...
Baca lagi
Sembang tentang Wain dengan ChatGPT
oleh admin pada 23-02-24
Dengan populariti kecerdasan buatan (AI) di seluruh dunia, "profesion" seperti sommelier maya, pencium tiruan dan pembantu merasa wain telah beransur-ansur memasuki bidang penglihatan orang ramai, dan dunia wain akan menghadapi pusingan baharu perubahan dan mencabar...
Baca lagi